Les fraisiers issus de notre production sont à la vente

Des grands classiques de fraises,

Les fraisiers se décomposent en 2 grands groupes :

• Les fraisiers de printemps : ils sont aussi appelés fraisiers non remontants et donnent une grosse production de fraises au printemps, puis celle-ci se tarit. Les fraises de printemps sont idéales pour réaliser les confitures. La variété la plus réputée est la Gariguette.
• Les fraisiers des 4 saisons : ils sont aussi appelés fraisiers remontants. Ils donnent la même quantité de fraises que les précédents mais répartie sur toute la période de production. Les fraises des 4 saisons sont idéales pour réaliser des salades de fruits tout au long de la saison. 2 variétés spécialement sélectionnées pour leurs goûts : la Mara des bois, grosse fraise qui rappelle la fraise des bois, douce et sucrée et la Mariguette, pendant remontant de la Gariguette, acidulée et très goûteuse. 

Et des fraises plus originales

Nous proposerons aussi dans quelques semaines des fraises plus originales : 

• Marboise : variété ancienne de fraises rondes et très rouge au goût à mi-chemin entre la fraise et la framboise... une fraise à redécouvrir,
• Marablanca : variété ancienne de fraise blanche, au goût prononcé et très sucrée.

Comment planter les fraisiers ?

Si vous possédez un jardin n'hésitez pas à y planter vos fraisiers. Privilégiez une exposition à mi-ombre dans une très bonne terre. Si votre terre est mauvaise, il existe des techniques bon marché pour l'améliorer, pensez à un amendement de qualité professionnelle, au paillage, au BRF (Bois Raméal Fragmenté), au compost... ET surtout à la préparation du sol.

Un arrosage abondant sera par la suite nécessaire pour assurer une production optimale.

Pour ceux qui ne possèdent qu'un balcon, vous pouvez planter vos fraisiers en jardinières ou en pots volumineux. Ne négligez pas la qualité du substrat, la qualité et la quantité d'eau ainsi que l'apport d'un engrais "fraisiers" régulier.

Comment vendons nous nos fraisiers ?

En début de saison, nous vendons tous nos plants de fraisiers en godet (Godet de 8). 

Plus tard, viennent les jardinières à disposer sur les balcons et surtout les sacs suspendus pour un encombrement minimum.

Pensez aux autres petits fruits,

Pour réaliser des salades de fruits complètes vous pouvez ajouter au jardin d'autres petits fruits tels que :

• Goji : petit fruit rouge gorgé d'antioxydants et de vitamines.
• Mûres : Reuben est une variété remontante de très grosses mûres juteuses et sucrées, les inconvénients de la ronce en moins !
• Framboises : Héritage est une variété de belles framboises sucrées...
• Raisins : Muscat, Cardinal, Italia, Concorde... différents raisins plus ou moins précoces, blancs ou  noirs...

Et aux accompagnements des fraises

Pensez également à tous les accompagnements d'une bonne salade de fraises : Stevia, Menthes, Basilic, Thym citron,Verveine citronnelle, Tomate, Melon en vente dès ce printemps Citron, Citron caviar, en vente dès ce printemps (mai) mais d'ores et déjà en pré-commande, pêche (de vigne, plates, résistantes au maladies...) en vente actuellement !

* Prix dégressifs selon la quantité. Sous réserve de disponibilité, prix à la date de rédaction de l'article !