28 août 2020

Savez-vous planter les choux...



... à la mode à la mode,
Savez vous planter les choux,
À la mode de chez nous...

Si nous savons les planter je ne sais pas, mais ce qui est sûr c'est que nous savons les produire ! 
Traditionnellement les choux se plantent dès le mois d'août pour un récolte hivernale ou automnale....
Il est donc temps de remplacer les cultures qui arrivent en bout de course... 

Quels sont les avantages à planter un potager d'hiver ?

Planter l'hiver, cela permet d'éviter de laisser la terre à nu pendant la période pluvieuse et ainsi de conserver la structure et la vie du sol tout en profitant d'une récolte...

Les ravageurs et maladies sont moins virulents en période fraîche à froide. Et pour limiter encore plus leurs impacts vous pouvez également associer vos cultures... ainsi les choux aimeront prendre place aux côtés :
- des laitues (en cours de production), pensez à laisser le devant des rangs pour y planter quelques-unes,
- des aromatiques, notamment les aromatiques vivaces et rustiques, thym (en stock), romarin (en stock), lavandes ou "tagètes passion" (en stock)...

L'entretien, et notamment l'arrosage est moindre qu'en période chaude.

Sans compter tous les bienfaits et apports des légumes d'hiver 😉.

Alors n'hésitez plus et venez choisir parmi nos différentes variétés de choux :
Brocoli,
Romanesco,
Chou-fleur,
Chou frisé,
Chou rouge,
Chou de Bruxelles

Mais vous pouvez également opter pour un chou perpétuel ou chou vivace (également issu de notre production), le chou Daubenton... 
Dans ce cas, la culture est encore plus simple, car une fois planté, le chou Daubenton, peut rester en place plusieurs années...

Nous avons en production également :
- Laitues,
- Blettes vertes,
- Blettes jaunes,
- Betteraves rouge et Chiogga,
- Persil...

Alors n'hésitez plus à vous lancer dans le potager d'hiver...

Bon jardinage à tous de la part de toute l'équipe des pépinières du golfe

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